“고기보다 쌈장이 더 맛있다!”라는 말, 한 번쯤 들어보신 적 있으신가요? 삼겹살 한 점을 상추에 올려도, 쌈장 맛있게 만드는 법을 제대로 모르면 어딘가 2% 부족합니다. 시판 제품은 편리하지만 달거나 짜서 금세 질리곤 합니다. 오늘은 집에 있는 재료만으로 ‘내 입맛 딱 맞는’ 쌈장 맛있게 만드는 법을 알려드립니다. 고소한 된장의 깊은 감칠맛, 매콤달콤 고추장의 풍미, 그리고 신선한 채소의 아삭함까지 그대로 살리는 비율‧순서‧보관 팁을 단계별로 준비했으니, 그대로 따라 하기만 하세요! 준비 재료 된장 2큰술(집된장이나 시판재래식된장)고추장 1큰술다진 마늘 1작은술양파 ¼개(잘게 다진 것)대파 2큰술(다진 것)청양고추 ½개(선택, 다진 것)꿀 또는 설탕 1작은술참기름 1작은술생들기름 ½작은술(..
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2025. 12. 2. 22:03